Projeto Fazenda Jimbo
A principal origem de Café Robusta de Especialidade e Regenerativo de África.
O Renascimento de um Legado
Um modelo comercial focado na excelência, sustentabilidade e equidade social.
O Projeto Jimbo promete transformar 180 hectares de café robusta virtualmente abandonados numa paisagem viva de floresta-café. O nosso objetivo é devolver solo vivo, água limpa e renda digna à comunidade do Seles.
Enquanto regeneramos o ecossistema, produzimos café de origem única, orgânico, apontando para um score 82+ SCA.
Ação no Terreno
Viveiro e Jardim Clonal
Produção de 180.000 mudas clonais de alta resistência e qualidade para expansão interna e Programa de Fomento.
Poda Radical (Recepagem)
Rejuvenescimento de 50 ha de cafeeiros coloniais, com a primeira colheita prevista em 18–24 meses.
Novos Cultivos
Expansão em 100 ha de áreas virgens e renovação total em 80 ha com as nossas mudas clonais.
Comunidade & Projetos Sociais
Impacto direto na Comuna do Seles.
Energia & Operacional
Micro-rede Solar
Sistema de painéis solares com baterias e gerador biodiesel de backup.
Processamento Autossuficiente
Secadora mecânica a biomassa, descascadora e seleção a vácuo.
Laboratório de Qualidade
Análise de grão e provas de chávena (SCA) garantindo padrões de exportação.
Certificações & Validação
Orgânico
Processo de certificação UE & USDA em início.
Rainforest Alliance
Reativação do contrato assinado.
Créditos de Carbono
Mercado Voluntário, com receita partilhada com a comunidade.
Narrativa de Impacto
Ambiental
Regeneração de Solo, Água e Biodiversidade
Social
Renda, Formação e Infraestruturas
Económico
Café Premium e Criação de Cadeia de Valor Local